Tonfiskpasta

Idag stod jag för lunchen ;) Så här kommer receptet!

För ca 3 pers.
Ingredienser:
2-3 klyftor vitlök
½ gul paprika (tog inte så mycket för jag och brorsan älskar inte paprika sådär jättemycket)
½ purjulök
2 dl lätt cremé fraiche
1 msk tomatpuré
1 burk tonfisk (ca 140g)
citronsaft (ca 2-3 msk)
salt/peppar/paprikapulver
pasta (efter intruktioner) koka efter instruktioner
Så här gör du:
1) Börja med att koka pastan
2) Hacka vitlök, tärna paprika och skiva purjulök
3) Fräs först vitlök i olivlja. Häll sedan ner paprika och purjulök.
4) Häll i cremé fraiche och tomatpuré. Blanda
5) Häll i tonfisken och citronsaften
6) Krydda efter smak. (Jag hade i paprikapulver för att ge lite extra smak ;) )
7) Häll av pastan och lägg i tonfisksåsen, rör om och severa!
Jätteenkelt att göra och en supergod och snabb lunch :)
Hoppas det smakar. Bonne Apetit!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0